Đoàn kiểm tra liên ngành về an toàn thực phẩm xã Lương Bằng kiểm tra đột xuất việc chấp hành các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống
Thực hiện Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2026, Từ ngày 21/4/2026 đến ngày 15/5/2026, Đoàn kiểm tra liên ngành về an toàn thực phẩm xã Lương Bằng theo Quyết định số 03/QĐ-BCĐ đã tiến hành kiểm tra đột xuất việc chấp hành các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố, bếp ăn tập thể trường học trên địa bàn xã.

Tại buổi kiểm tra, đoàn đã tiến hành lấy mẫu kiểm nghiệm nhanh các chỉ tiêu an toàn để đánh giá chất lượng thực phẩm tại chỗ. Qua đó chưa phát hiện sai phạm nào về vệ sinh an toàn thực phẩm. Đa số các cơ sở sản xuất, kinh doanh và bếp ăn trường học đều có ý thức chấp hành tốt các quy định. Đoàn cũng yêu cầu các chủ hộ kinh doanh thực hiện ký cam kết chấp hành nghiêm các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm, tuyệt đối không sử dụng phụ gia ngoài danh mục cho phép và các nguyên liệu không rõ nguồn gốc.

Song song với công tác kiểm tra, các thành viên trong đoàn đã trực tiếp tuyên truyền, nhắc nhở các hộ dân về trách nhiệm của các cơ sở kinh doanh trong việc chấp hành các quy định bảo đảm an toàn thực phẩm. Đối với một số cơ sở còn tồn tại hạn chế về việc sắp xếp khu vực chế biến hay ghi chép sổ sách theo dõi, đoàn đã nhắc nhở và yêu cầu khắc phục ngay trong thời gian sớm nhất.
Thông qua hoạt động kiểm tra nhằm kịp thời phát hiện, xử lý các vi phạm, đồng thời góp phần nâng cao nhận thức của người kinh doanh, đảm bảo an toàn tuyệt đối cho người dân và các em học sinh trên địa bàn xã.

